hayatımda ilk defa aşure pişirdim. ben yaptım diye demiyorum ama tek kelimeyle bayıldım .) bence gayet başarılıydı. klasik aşureden farklıymış gibi görünebilir. acemiliğimden midir nedir artık.. :) inşallah her yıl görünüm ve tat itibariyle aynı olur.
malzemelere gelince; aşurelik buğdaya ek olarak elime geçen her baklagili, kuruyemişi, kurumeyveyi, hatta mevsimlik meyveleri ekledim. ve tabi ki süsledim...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder