14 Şubat 2014 Cuma

Hardal Soslu Somon

kim sevmez ki balık...

malzemeler:
  • somon
  • hardal sos için: 2 yemek kaşığı hardal, 2 yemek kaşığı mayonez, 1 tatlı kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı elma sirkesi, 1 diş ezilmiş sarımsak, dereotu, karabiber
yapılışı:
  • tuz ve karabiberle terbiye edilen somonlar fırına alınır.
  • somon pişerken sos malzemeleri güzelce karıştırılır.
  • pişen somon tabağa alınıp hardallı sos üzerine gezdirilir
  • yanına sarımsak ve mayonezli ezme avokado salatası da gayet güzel oldu diyebilirim


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder